Kumquatine : hybride de Kumquat et Clémentinier

Une idée de décoration ou de cadeau originale en cette période de Pâques, connaissez vous la kumquatine ?

Ce petit agrume est un hybride entre kumquat et clémentinier.
Ses fruits sont ronds, légèrement ovales, un peu plus gros que ceux du Kumquat.
Ses petites fleurs blanches sont très parfumées.
Il peut résister à des températures de -4 -5 °C.
Plantez le dans un grand pot, ou un bac, vous pourrez ainsi le rentrer en hiver dans une véranda, une serre froide ou une pièce claire (hors gel)

 

 

Cet arbre est cultivé en ornement. Ses nombreux petits fruits sont très décoratifs.
Si vous souhaitez consommer ses fruits, cultivez votre agrume de manière biologique; suivez sa floraison, fructification puis vous pourrez obtenir vos propres récoltes et utiliser les fruits de kumquatine en fruits confits, confiture, ou liqueur.
Le fruit de Kumquatine a une saveur aigre douce.  C’est un fruit dont on mange aussi bien la chair que l’écorce dont la couleur varie du orangé au rouge orangé. Sa chair se divise en 3 ou 5 segments, elle est peu juteuse.